可追溯系統(tǒng)-農(nóng)場也可以通過信息進(jìn)行管理。
2021-09-29
近年來，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的應(yīng)用對(duì)農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了全面的推動(dòng)作用。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)為加快農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的推廣應(yīng)用提供了先進(jìn)的工具和技術(shù)手段，對(duì)逐步建立農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系具有重要意義。隨著人們生活水平的提高，產(chǎn)品質(zhì)量和安全越來越受到重視。在這方面，許多行業(yè)都引入了產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，農(nóng)產(chǎn)品就是其中之一。追溯系統(tǒng)可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從種植、生長、施肥、收獲、添加、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等全過程進(jìn)行追溯和管理。確保農(nóng)產(chǎn)品來源可查、去向可追、發(fā)現(xiàn)問題可召回。
也許，有些人會(huì)有農(nóng)場印象落后的誤解。只有播種耕地的農(nóng)民才有簡單的勞動(dòng)工具。沒想到農(nóng)場會(huì)有先進(jìn)的技術(shù)、科技生產(chǎn)和信息化管理。
下面，跟隨邊肖的腳步，了解農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，看看農(nóng)場信息管理是如何實(shí)現(xiàn)的。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是為幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)更好地進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)，統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯、全程監(jiān)管而搭建的追溯平臺(tái)。它從選種育種開始，涉及到整個(gè)種植生產(chǎn)過程，包括環(huán)境數(shù)據(jù)的收集和分析、統(tǒng)耕作業(yè)、化肥農(nóng)藥等投入品的管理、生產(chǎn)流通和銷售等。并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全生命周期管理。溯源平臺(tái)的用戶是農(nóng)民、農(nóng)場管理者、監(jiān)管者和終端消費(fèi)者。
首先從農(nóng)場工人開始，簡單介紹角色的應(yīng)用場景。他們的操作非常簡單。他們只需要每天按照系統(tǒng)上的養(yǎng)殖計(jì)劃完成工作。如遇特殊情況，農(nóng)場工人也可積極添加農(nóng)事記錄，如突發(fā)干旱、低溫等。平臺(tái)根據(jù)養(yǎng)殖完成情況，自動(dòng)進(jìn)行養(yǎng)殖統(tǒng)計(jì)，并結(jié)合地塊生產(chǎn)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)場工人的績效考核。如果遇到一些特殊情況，農(nóng)場工人可以用手機(jī)直接進(jìn)行專家咨詢。
農(nóng)場管理者，在平臺(tái)上制定種植計(jì)劃，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)制定養(yǎng)殖計(jì)劃，通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備獲取實(shí)時(shí)環(huán)境數(shù)據(jù)，為了產(chǎn)品質(zhì)量和安全，特別注重對(duì)化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的管理，通過追溯系統(tǒng)將農(nóng)業(yè)使用信息直接呈現(xiàn)給監(jiān)管者和消費(fèi)者。當(dāng)養(yǎng)殖場生產(chǎn)符合監(jiān)管要求時(shí)，養(yǎng)殖場可以向監(jiān)管部門申請(qǐng)追溯碼，不僅可以為消費(fèi)者展示追溯信息，還可以驗(yàn)證真實(shí)性。
監(jiān)督員可以查看所轄農(nóng)業(yè)企業(yè)的監(jiān)管數(shù)據(jù)、生產(chǎn)經(jīng)營情況、農(nóng)資庫存和使用情況、農(nóng)場環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)數(shù)據(jù)等。并審查和發(fā)布符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)場追溯代碼應(yīng)用程序。
對(duì)于終端消費(fèi)者來說，可以通過掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的追溯二維碼，查看農(nóng)產(chǎn)品的追溯信息，包括種植地理、種植收獲時(shí)間和批次、耕作記錄以及整個(gè)種植過程中的農(nóng)資使用情況、生長環(huán)境數(shù)據(jù)等。并且還可以向消費(fèi)者展示農(nóng)產(chǎn)品生長過程的視頻和農(nóng)場介紹等信息。農(nóng)產(chǎn)品的信息是透明的，消費(fèi)者可以放心購買。
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